Na última
terça-feira (14/05), estudantes do 1º Ano "C", juntamente com o
Professor da disciplina eletiva "Alimentação e Saúde", Celso Evanderly da Silva Viana, receberam a visita da nutricionista do município de Palmeirina Tayane Sales - CRN6 26.442 (Ex-aluna da EREM Regina Pacis), na qual ministrou uma palestra intitulada "Educação Nutricional, Saúde, Qualidade de Vida, Sustentabilidade e Mudança de Cultura e de Hábitos".
A educação nutricional caracteriza-se como a parte da nutrição aplicada que orienta seus recursos em direção à aprendizagem, adequação e aceitação de hábitos alimentares saudáveis, em consonância com os conhecimentos científicos em nutrição, bem como dá ênfase ao processo de modificar e melhorar o hábito alimentar a médio e longo prazo.
A educação nutricional caracteriza-se como a parte da nutrição aplicada que orienta seus recursos em direção à aprendizagem, adequação e aceitação de hábitos alimentares saudáveis, em consonância com os conhecimentos científicos em nutrição, bem como dá ênfase ao processo de modificar e melhorar o hábito alimentar a médio e longo prazo.
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